Rédactrice spécialisée en gastronomie et lifestyle
Nom de plume de la rédaction. Anaïs Le Goffic suit « Gastronomie » et « Maison & Déco » sur restaurant-le6.fr.
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Une mezzanine fermée change l’usage : bureau, chambre ou coin calme. Verrière et cloison vitrée préservent la lumière, améliorent l’intimité et la sécurité, avec la bonne…
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Installer une mezzanine dans un studio permet de créer un espace nuit confortable et libérer le sol. Tout dépend de la hauteur sous plafond, du garde-corps,…
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Vapeur douce sous 95° : le Vitaliseur de Marion améliore le goût et la tenue des aliments, surtout légumes et poisson. Rapide, pratique à réchauffer, mais…
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Base umami de sauce soja, vinaigre de riz et huile de sésame : découvrez les dosages pour une vinaigrette asiatique équilibrée, avec gingembre et ail. À…
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Riz pilaf, pommes de terre vapeur/rôties ou légumes grillés : découvrez les meilleurs accompagnements pour un poulet basquaise savoureux, équilibré et qui absorbe la sauce.
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Selon qu’elles sont sèches, fraîches ou moelleuses, les dattes ne se stockent pas pareil. Placard, frigo ou congélateur : choisissez la bonne méthode et le bon…
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