GastronomiePoulet marocain mijoté, sauce parfumée et riz au safran en 1 h 30
Dorer le poulet, mijoter la sauce aux oignons et tomates, puis dresser un riz au safran brillamment parfumé avec pois chiches. Une…
Le magazine de l’art de vivre
Bien manger,
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Produits de saison, tables conviviales, intérieurs qui vous ressemblent. Le Six réunit la cuisine, la maison et le lifestyle en un seul rendez-vous.
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GastronomiePlus il cuit, moins il pique : bien doser le gingembre en cuisine selon la forme et le moment d’ajout
Le gingembre peut réveiller ou dominer un plat. Selon qu’il est frais, en poudre, séché ou confit, son piquant varie : voici…
GastronomieDessert dernière minute Thermomix : 15 minutes chrono, sans repos et sans panique
Quand il faut un dessert vite, sans panique : une crème dessert chocolat Thermomix prête en 15 minutes, servie tiède ou froide.…
GastronomieAiguillettes de poulet à la crème et moutarde : 15 minutes, sauce liée et viande tendre
Un dîner express : aiguillettes de poulet saisies rapidement, puis mijotées 2-3 minutes dans une sauce crème-moutarde liée. Environ 15 minutes pour…
GastronomieCru, en pesto ou en tarte : comment cuisiner l’ail des ours sans perdre son parfum ?
Feuilles, fleurs ou pesto : découvrez comment cuisiner l’ail des ours en gardant son parfum. Recettes, cuisson minute, conservation et bons réflexes…
GastronomiePoulet façon rôtisserie au four : 210°C au départ, puis 180°C pour une peau croustillante
Suivez la méthode “rôtisserie” au four : 210°C pour colorer, puis 180°C pour cuire à cœur. Assaisonnez, arrosez juste ce qu’il faut…
Gastronomie
Cuisiner la saison, régaler la tablée
Recettes de saison, tours de main et menus à partager : de l’entrée gourmande au dessert qui fait sensation.
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Maison & Déco
Des espaces pensés pour la vie
Aménager une cuisine ouverte, gagner du rangement, réveiller une pièce : des idées déco concrètes et durables.
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Le quotidien, en mieux
Bien-être chez soi, petits rituels et bonnes idées pour recevoir : l’art de vivre au fil des saisons.
Explorer la rubriqueLa sélection.
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